Dash diyeti nedir? Son zamanlarda oldukça revaçta olan Dash Diyeti, düzenli olarak devam edilen bir çeşit beslenme şeklidir. Bu beslenme şekli odağına meyve ve sebzeleri, tahıl ürünlerini, yağ içermeyen protein ağırlıklı besinleri alırken, şeker tüketimini en aza indirmeyi hedefler. Bu diyet programı geciktirme olmaksızın düzenli bir biçimde yapılırsa sağlıklı bir şekilde kilo vermeye olanak tanır. Bu beslenme programı birçok koşulda iyidir ve sağlığı destekler niteliktedir. Ancak diyet programı kişiden kişiye göre değişmekte olup, bazı kişilerde çeşitli sorunlara yol açabilir.
İngilizce bir cümlenin kısaltılmış hali olan Dash kelimesi, yüksek tansiyonu durdurmak anlamına gelmektedir. İlk olarak Amerika bölgesinde ortaya çıkan bu diyet türünün çıkmasındaki asıl sebep tansiyonu en az seviyeye indirmektir. Amerika Birleşik Devletleri’nin sağlık örgütü tarafınca yapılan çeşitli araştırmalar sonucu herhangi bir kimyasal maddeye ihtiyaç duymadan kilo ve tansiyon seviyesinin bu yolla düşürülebileceği kanısına varılmıştır.
Bu beslenme tarzının diğer diyet yöntemlerine göre en belirleyici farkı diyetin ömür boyu sürmesidir. Şeker ve sodyum seviyesini düşürüp, sonrasında hayatınızdan tamamen çıkararak çoğu zaman zararlı olarak kabul edilen bu besinlerden kurtulmuş olacaksınız. Çoğu zaman diyete başlıktan ortalama 2 ila 3 hafta içerisinde tansiyon bakımından iyileşmeler gözükebilir.
Dash Diyeti Nasıl Yapılır ?
- Günde ortalama 4 ila 5 porsiyon meyve ve sebze tüketimi
- Günde ortalama 6 ila 8 porsiyon tahıl içerikli ürünlerin tüketimi
- Günde ortalama 2 ila 3 porsiyon süt ve süt ürünlerinin tüketimi
- Günde ortalama 200 gram civarı yağsız et tüketimi
- Yapılması, ardından şeker ve asit içeren gıdaların bırakılması gerekmektedir.
